100 g Hovězí svíčková, lanýžová majonéza, rukola, Gran Moravia
1, 3, 7, 10
Burrata, cherry rajčata, omáčka z konfitovaných
7
Arancini s pečenou dýní a pecorinem, nduja omáčka, šalvě
1, 3, 7
Focaccia, prosciutto, mozzarella, bazalka
1, 7, 8
Hovězí vývar, zelenina, domácí nudle
1, 3, 9
Hráškový krém, zakysaná smetana, pancetta, parmazánové krutony
1, 7, 9
150 g Rib eye steak, lanýžové brambory, cardoncello, smetanová omáčka, demi glace, lískové ořechy
7, 8
150 g Grilované chapadlo, baby grenaille, rukola, aioli, bazalkové pesto
4, 7, 14
150g krůtí prso, prosciutto crumble, šalvěj, kukuřičné pyré, polenta se sušenými rajčaty
7, 9
Spaghetti, konfitovaný česnek v olivovém oleji, chilli, Gran Moravia
1, 3, 7, 8
Spaghetti, guanciale, pecorino, žloutek, Gran Moravia
1, 3, 7
Mnohovrstvé boloňské lasagne, bešamel, omáčka pomodoro, Gran Moravia, pažitka
1, 3, 7, 9, 12
Rigatoni, guanciale, pomodoro omáčka, pecorino
1, 3, 7
Tagliatelle, rajčata, bazalka, burrata
1, 3, 7
Tagliatelle, kuřecí prsa, bazalkové pesto, Gran Moravia
1, 3, 7, 8
Linguine, krevety, bílé víno, máslo, cherry rajčata, petržel
1, 2, 3, 7, 12
Sépiové risotto, krevety, konfitovaná cherry rajčata, slanorožec
2, 7, 9, 12
Krémové rizoto, houby, citronová ricotta, bylinky
7, 9, 12
Rajčata San Marzano DOP, Gran Moravia, mozzarella di bufala, bazalka
1, 7
Rajčata, San Marzano DOP, fior di latte, šunka
1, 7
Rajčata San Marzano DOP, žampiony, mozzarella, Gran Moravia
1, 7
Rajčata San Marzano DOP, Gran Moravia, fior di latte, šunka, žampiony, artyčoky, olivy
1, 7
Rajčata San Marzano DOP, fior di latte, burrata, prosciutto crudo, rukola, cherry rajčata, Gran Moravia
1, 7
Smetana, Gran Moravia, fior di latte, pecorino, gorgonzola
1, 7
Smetana, Gran Moravia, fior di latte, mortadella, burrata, pistáciové pesto
1, 7, 8
Rajčata San Marzano DOP, fior di latte, nduja, jalapeňo, bazalka
1, 7
Rajčata San marzano, mozzarella, ricotta, salame Napoli, bazalka, černý pepř
1, 7
Rajčata San Marzano, mozzarella, tuňák, červená cibule, černé olivy
1, 4, 7
Rajčata San Marzano, mozzarella, gorgonzola, pancetta, černé olivy, pecorino, vejce, černý pepř
1, 3, 7
Kuřecí / krevety, caesar dresing, římský salát, gran moravia, krutony
1, 2, 3, 4, 7, 10
Listový salát, grilovaný kozí sýr, hrušky, karamelizované ořechy, hořčičný vinaigrette
7, 10
Malý zeleninový salát
10
Mascarpone, lady fingers, espresso, amaretto, kakao
1, 3, 7
Mousse z bílé čokolády, pistáciový crumble, fenykl
1, 3, 7, 8
150 g Rib eye steak, lanýžové brambory, cardoncello, smetanová omáčka, demi glace, lískové ořechy
7, 8
150 g Grilované chapadlo, baby grenaille, rukola, aioli, bazalkové pesto
4, 7, 14
150g krůtí prso, prosciutto crumble, šalvěj, kukuřičné pyré, polenta se sušenými rajčaty
7, 9
Rajčata San Marzano DOP, Gran Moravia, mozzarella di bufala, bazalka
1, 7
Rajčata, San Marzano DOP, fior di latte, šunka
1, 7
Rajčata San Marzano DOP, žampiony, mozzarella, Gran Moravia
1, 7
Rajčata San Marzano DOP, Gran Moravia, fior di latte, šunka, žampiony, artyčoky, olivy
1, 7
Rajčata San Marzano DOP, fior di latte, burrata, prosciutto crudo, rukola, cherry rajčata, Gran Moravia
1, 7
Smetana, Gran Moravia, fior di latte, pecorino, gorgonzola
1, 7
Smetana, Gran Moravia, fior di latte, mortadella, burrata, pistáciové pesto
1, 7, 8
Rajčata San Marzano DOP, fior di latte, nduja, jalapeňo, bazalka
1, 7
Rajčata San marzano, mozzarella, ricotta, salame Napoli, bazalka, černý pepř
1, 7
Rajčata San Marzano, mozzarella, tuňák, červená cibule, černé olivy
1, 4, 7
Rajčata San Marzano, mozzarella, gorgonzola, pancetta, černé olivy, pecorino, vejce, černý pepř
1, 3, 7
Mascarpone, lady fingers, espresso, amaretto, kakao
1, 3, 7
Mousse z bílé čokolády, pistáciový crumble, fenykl
1, 3, 7, 8
Zůstaňte v obraze! Přihlaste se k odběru našeho newsletteru a nezmeškejte žádné speciální události a exkluzivní nabídky v San Giacomo.
